CANNIZZARO, Stanislao, * Palermo 13. VII. 1826, † Rim 9. V. 1910, najveći talijanski kemičar 19. st., profesor kemije i fizike na srednjoj školi u Aleksandriji (1851), profesor kemije na sveučilištu u Genovi (1855), Palermu (1861) i Rimu (1871); senator (1871). G. 1847 sudjeluje u nacionalnom ustanku, koji je izbio u cijeloj Italiji. Pošto je ustanak ugušen, bježi u Marseille. G. 1849, osuđen na smrt od burbonske vlade, bude kao jedan od veoma rijetkih pomilovan. Veoma zaslužan za radove na području fizikalne i organske kemije. Točnim razlikovanjem molekula od atoma pridonio je znatno razvoju tadašnjih kemijskih teorija; 1858 objelodanio tablice atomnih težina, koje su veoma blizu današnjima. Otkrio je, da se aldehidi djelovanjem lužina raspadaju na smjesu odgovarajućih kiselina i alkohola (Cannizzarova reakcija).