A - Elektrika (Svezak I - Svezak V)
A  B  C  Č  Ć  D    Đ  E 
Prelistajte enciklopediju
Natuknica: ćepenak
Svezak: 4
Stranica: 396

ĆEPENAK, običnije ćefenak, riječ turskog podrijetla, a označuje posebni uređaj u istočnjačkim dućanima. — Sastoji se od tri dijela: dva drvena pokretljiva zaklopca (donji i gornji ć.) te prijevornice (gornji ć.), koji je sastavljen od dva komada, skopčana metalnom sponom (baglamom), stoji pričvršćen nešto niže dućanskog krova, dok je donji ć., koji je uvijek kraći od gornjeg, učvršćen u ravnini dućanskog poda, odignutog barem nekoliko decimetara od zemlje. Dok je dućan otvoren, donji se ć. spušta na naročite kolčiće, zabijene čvrsto u zemlju, ili na posebni veći kamen, te služi jednim dijelom za sjedenje mušterijama (kupcima) i prijateljima, koji dolaze u dućan, a drugim dijelom za izlaganje robe. Kako je u dućan — isto kao i u muslimansku kuću — ulaz dopušten jedino, ako se prije skine obuća, to ć. omogućuje dućanskim posjetiocima, da ne moraju skidati obuće. Turci imaju za donji ć. poseban izraz peće, a kod nas se sve skupa naziva ćefenkom. Gornji pak ć., priklopljen dvostruko, dok je dućan otvoren, prikvači se o posebne kuke, koje se nalaze tik pod dućanskim krovom. Nerijetko zna trgovac i po gornjem ćefenku objesiti robu. Pri zatvaranju dućana gornji se ć. spušta, a donji diže, pa se tako sastavljaju, i preko oba stavlja prijevornica, na koju dolazi katanac. U doba, kad u Bosni nije bilo gruntovnice, prijevornica je služila kao mjera za ustanovljavanje površine dućanskih zemljišta nakon požara u čaršiji. Uporedo s nestajanjem stare čaršije iščezavaju sve više i ćepenci.M. Hj.